Es ist eine wahre Beeren-Flut in unserem Garten gerade! Himbeeren in rot und gelb (unser Geheimtipp, die schmecken NOCH leckerer!), Johannisbeeren in schwarz und rot, Jostabeeren (eine Kreuzung aus Johannis- und Stachelbeeren) und natürlich auch die ganz klassischen Stachelbeeren. Die Sommerküche nimmt jetzt so richtig Fahrt auf… und unsere Kindergärtner-Oma hat ein ganz besonderes Rezept für Euch. Ist allerdings nicht jugendfrei 🙂
Und wusstet Ihr eigentlich, dass Erdbeeren gar keine sind? Also – Beeren? Das sind Nussfrüchte! Denn das, was die Pflanze hervorbringen will, ist nämlich gar nicht das leckere, rote, saftige Zeug, das wir so gern mögen, sondern es sind die kleinen hellen Kernchen auf der „Frucht“. Das sind tatsächlich Nüsse! Deshalb haben auch viele Menschen, die unter einer Nussallergie leiden, Probleme, wenn sie Erdbeeren essen.
Zu Omas Geheimrezept und unserem kleinen Kindergärtner-Krimi, wie wir ihr auf die Schliche gekommen sind, gelangt Ihr über den Link. Viel Spaß!!